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 Les récompenses

World Beer Awards 2017 à Londres – Belgium Winner

Au final, Houblonde est une bière premium d’exception, récompensée au World Beer Awards de Londres en 2017 en tant que « Belgium Winner », catégorie bières spéciales, la plus innovante de Belgique et ceci avant d’être officiellement lancée !

International Taste Institute (iTi) – Superior Taste Award (3 étoiles d’or) – 2018 & 2019 & 2020

Etre reconnue comme une bière innovante est une chose mais nous avons voulu également confirmer l’excellence de son goût en l’inscrivant au Superior Taste Award (Award du Goût) de l’International Taste Institute (iTi).

Le « Superior Taste Award » est une reconnaissance internationale unique, basée sur des tests à l’aveugle par 200 chefs étoilés et des sommeliers réputés mondialement au niveau du goût. Les produits jugés « bons » obtiennent une étoile, les « remarquables » en reçoivent deux et les « exceptionnels » se voient décerner trois étoiles.
La Houblonde Organic Blonde a obtenu en 2018-2019 et 2020, 3 étoiles d’or au « Superior Taste Award », soit la plus haute distinction !*.
En obtenant 3 étoiles d’or durant 3 années consécutives, la Houblonde Organic Blonde se voit décerner le prix tant convoité du Crystal Taste Award 2020. 

La Houblonde, c’est toute la puissance de la nature au service du goût.

* Octroyée par la profession des chefs étoilés et sommeliers d’Europe, le « Superior Taste Award » est une reconnaissance internationale unique, qui se fait à l’aveugle par 200 chefs étoilés et sommeliers européens qui classent l’intensité de leur plaisir gustatif en prenant en compte les qualités gustatives générales du produit, son arôme, sa texture, sa saveur, la sensation en bouche ainsi que d’autres critères organoleptiques pertinents. Les procédures d’évaluation d’iTi sont supervisées par le Ministère Belge des Affaires Economiques.

 

International Taste Awards Italy – 2020

Ce concours international est ouvert à tout produit gastronomique et boisson de qualité.  Inscrire nos 2 références à ce concours était donc pour nous une évidence afin de confirmer auprès d’un jury de professionnels l’appréciation gustative de nos 2 bières.

Ce sont les meilleurs dégustateurs italiens, des professionnels du secteur de la boisson et de la restauration qui ont jugé à l’aveugle nos 2 références et nous sommes très fiers et honorés des notes qu’ils nous ont attribuées :

La Houblonde Organic Triple a obtenu un Golden Award (91%), soit la plus haute distinction, ainsi que le Prix du Jury et élue dans le TOP 50 des meilleurs produits.

 

Et la Houblonde Organic Blonde obtient un Silver Award.

 

 

Asia Beer Challenge 2021 – Hong Kong (Blonde & Triple)

L’Asia Beer Challenge est la plus grande et la plus prestigieuse
compétition de bières en Asie. Elle est jugée par les meilleurs acheteurs de bières d’Asie. 

La Houblonde Organic Triple & Blonde, ont obtenu en 2021 la médaille d’or à « l’Asia Beer Challenge », octroyée par le top 100 des sommeliers et acheteurs asiatiques spécialisés en bières.

Brussels Beer Challenge 2021 – Bruxelles (White IPA)

Il s’agit d’une compétition internationale de plus de 1.800 bières provenant du monde entier et dégustées pendant trois jours par un panel de 100 experts de bière de renommée internationale.

La Houblonde Organic White IPA a obtenu la médaille de Bronze du concours

 

Meilleur Produit Bio 2022

Meilleur Produit Bio est la distinction destinée au circuit spécialisé bio et récompense tous les ans des dizaines de produits biologiques et écologiques d’excellence vendus en magasins bio. Son sérieux, sa fiabilité et sa notoriété sont reconnus dans la filière bio.

Chaque produit candidat est évalué par un jury composé de minimum 100 « super-testeurs » sélectionnés parmi des milliers de candidatures selon un procédé exigeant : chaque testeur doit être un consommateur régulier de bio, sérieux et en affinité avec les produits qu’il testera, afin de donner l’évaluation la plus pertinente possible.

La Houblonde Organic White IPA a retenu toute l’attention de ces testeurs puisqu’ils lui ont octroyé une note de 16,57/20.

 

 

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