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 Les récompenses

World Beer Awards 2017 à Londres – Belgium Winner

Au final, Houblonde est une bière premium d’exception, récompensée au World Beer Awards de Londres en 2017 en tant que « Belgium Winner », catégorie bières spéciales, la plus innovante de Belgique et ceci avant d’être officiellement lancée !

International Taste Institute (iTi) – Superior Taste Award (3 étoiles d’or) – 2018 & 2019 & 2020

Etre reconnue comme une bière innovante est une chose mais nous avons voulu également confirmer l’excellence de son goût en l’inscrivant au Superior Taste Award (Award du Goût) de l’International Taste Institute (iTi).

Le « Superior Taste Award » est une reconnaissance internationale unique, basée sur des tests à l’aveugle par 200 chefs étoilés et des sommeliers réputés mondialement au niveau du goût. Les produits jugés « bons » obtiennent une étoile, les « remarquables » en reçoivent deux et les « exceptionnels » se voient décerner trois étoiles.
La Houblonde Organic Blonde a obtenu en 2018-2019 et 2020, 3 étoiles d’or au « Superior Taste Award », soit la plus haute distinction !*.
En obtenant 3 étoiles d’or durant 3 années consécutives, la Houblonde Organic Blonde se voit décerner le prix tant convoité du Crystal Taste Award 2020. 

La Houblonde, c’est toute la puissance de la nature au service du goût.

* Octroyée par la profession des chefs étoilés et sommeliers d’Europe, le « Superior Taste Award » est une reconnaissance internationale unique, qui se fait à l’aveugle par 200 chefs étoilés et sommeliers européens qui classent l’intensité de leur plaisir gustatif en prenant en compte les qualités gustatives générales du produit, son arôme, sa texture, sa saveur, la sensation en bouche ainsi que d’autres critères organoleptiques pertinents. Les procédures d’évaluation d’iTi sont supervisées par le Ministère Belge des Affaires Economiques.

 

International Taste Awards Italy – 2020

Ce concours international est ouvert à tout produit gastronomique et boisson de qualité.  Inscrire nos 2 références à ce concours était donc pour nous une évidence afin de confirmer auprès d’un jury de professionnels l’appréciation gustative de nos 2 bières.

Ce sont les meilleurs dégustateurs italiens, des professionnels du secteur de la boisson et de la restauration qui ont jugé à l’aveugle nos 2 références et nous sommes très fiers et honorés des notes qu’ils nous ont attribuées :

La Houblonde Organic Triple a obtenu un Golden Award (91%), soit la plus haute distinction, ainsi que le Prix du Jury et élue dans le TOP 50 des meilleurs produits.

 

Et la Houblonde Organic Blonde obtient un Silver Award.

 

 

 

 

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